Hay tantas como personas que se ponen a hacer una ensalada de este tipo. Pero esta me gustó especialmente. Tal vez fue el punto de maduración de la fruta y la ausencia de todo condimento; azúcar o licor.
Ciruelas claudias
Peras ercolinas
Sandía
Melón
Melócotón
Pelamos, picamos y dejamos reposar unas cuatro horas en el frigorífico. Muy bueno.
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