Pan
Sardinilla en aceite (conserva gallega)
1 hoja de lechuga lavada y bien seca finamente picada
3 tiras de pimientos morrones
Un poquito de cebolla cortada en rodajas muy finas
Aceite de oliva o el aceite de la lata
Vinagre o limón >Sal
Untamos el pan abierto con un poco de aceite de la conserva. Picamos muy fina la lechuga. Cortamos muy fina unas rodajas de cebolla y la juntamos a la lechuga. Cortamos los pimentones en tiras.
Aliñamos lechuga y cebolla con aceite, un poquito de vinagre o limón y una arena de sal. Ponemos la lechuga y la cebolla sobre el pan y las sardinillas encima de lo anterior. Colocamos las tiras de pimientos entre las sardinillas.
Cerramos y adelante.
1 comentario:
que riiiiiiico
Publicar un comentario