Melón y fresas con menta y limón

¿4 personas?

Cortamos medio melón en trozos menudos. Limpiamos y añadimos unba bandeja de fresas cortadas o enteras según el tamaño. Picamos unas hojas de menta no demasiado menudas porque tienden a perder el color y las añadimos.

Rallamos la corteza de medio limón y la incoporamos; también el zumo del limón lo pondremos y un chorro de vermut no le hará daño al conjunto. Una pulgarada de sal. Y al frío.

Servimos