¿2 persoas?
Pica un
cuarto de repolo en tiras tan finas como poidas. Rela una cenouna fermosa.
Lamina media cebola doce. Reserva.
No
fundo dunha ensaladeira pon sal fina, pementa recen moída, una cullerada de
sobremesa de mostaza de Dijon, un bo chorro de aceite de oliva, o zume dun
limón e bate para ligar esta salsa.
Bota
os vexetais no recipiente e remove coas mans para que se impregne do tempero.
Serve.
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