Sardinas en conserva y acelgas

Las nabizas son las primeras hojas que da el nabo.

Las lavamos convenientemente, cortamos y las cocemos en agua con sal y un chorro de aceite de oliva o una nuez de grasas de cerdo. Escurrimos bien y aliñamos con el aceite de las sardinas.

Podemos utilizar grelos, brócoli, espicana, acelga, repollo, col...

Buscamos las mejores sardinas en conserva en AOVE que podamos encontrar y es solo abrir y servir.

¡¡Esta es una propuesta de almuerzo para el colegio o el trabajo, un desayuno o un tentempié de categoría mundial !!